пример
Выберите предварительно выбранный item(s) в раскрывающемся списке:
$(":selected")
Попробуй сам " Определение и использование
:selected селектор выбирает опции элементы, которые предварительно выбраны.
Примечание: Этот селектор не будет работать на флажки или радио - кнопки.Используйте :checked вместо селектора.
Синтаксис
$(":selected")